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本網(wǎng)訊（后勤管理處、后勤服務(wù)集團(tuán)）為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，在結(jié)合當(dāng)下疫情防控要求的同時(shí)，我校后勤管理處聯(lián)合后勤服務(wù)集團(tuán)積極開(kāi)展“節(jié)約糧食 制止餐飲浪費(fèi)”主題活動(dòng)，引領(lǐng)校園就餐“新食尚”。

食堂從食材源頭把關(guān)，在采購(gòu)環(huán)節(jié)實(shí)行按需定量采購(gòu)，根據(jù)實(shí)時(shí)情況進(jìn)行準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)銷(xiāo)售、定時(shí)盤(pán)點(diǎn)，確保供應(yīng)量，避免過(guò)度浪費(fèi)。餐飲服務(wù)中心通過(guò)多種方式及活動(dòng)，引導(dǎo)師生拒絕浪費(fèi)，食堂專(zhuān)門(mén)為師生提供小份米飯，推出“自選稱(chēng)重”式售飯，各食堂也積極推進(jìn)菜品和套餐飯的開(kāi)發(fā)、推陳出新，師生還可通過(guò)“光盤(pán)”兌換水果或奶制品，食堂內(nèi)宣傳海報(bào)、橫幅也隨處可見(jiàn)，有效減少了校園糧食浪費(fèi)，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約糧食的習(xí)慣。

編    輯：李  靜

責(zé)任編輯：許  航