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本網(wǎng)訊（食品學(xué)院）1月19日上午，“金訶藏藥&南昌大學(xué) 新資源食品創(chuàng)新研究院”揭牌。我校副校長(zhǎng)聶少平、金訶藏藥（山東）健康產(chǎn)業(yè)有限公司總裁張義智出席儀式，并為研究院揭牌。根據(jù)協(xié)議，南昌大學(xué)食品學(xué)院與金訶山健將共建金訶藏藥&南昌大學(xué)新資源食品創(chuàng)新研究院。

聶少平與金訶山健領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科研人員就新資源食品創(chuàng)新研究院的建設(shè)進(jìn)行了深入交流。聶少平指出，青藏高原以其獨(dú)特的地理特征孕育了諸多特色生物，可以通過(guò)現(xiàn)代科學(xué)的手段深入挖掘其特色食品原料，探究其生物活性功能并創(chuàng)制全新的健康產(chǎn)品，以科技創(chuàng)新推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)2030戰(zhàn)略規(guī)劃做出積極貢獻(xiàn)。

雙方還針對(duì)如何科學(xué)開(kāi)發(fā)和利用青藏高原特色原料進(jìn)行座談。會(huì)上，食品學(xué)院院長(zhǎng)殷軍藝向金訶山健代表詳細(xì)介紹了南昌大學(xué)食品學(xué)院的學(xué)科發(fā)展、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化及平臺(tái)建設(shè)等內(nèi)容。

編    輯：歐陽(yáng)仟

責(zé)任編輯：涂金鳳